Por Um Mundo Saudável

Viva bem, num ambiente melhor

   Jan 04

Alimentos que previnem contra a fadiga!!!!

De acordo com os dados mais recentes da Organização Mundial de Saúde (OMS), 5,3 milhões de mortes poderiam ser evitadas anualmente através da alimentação.
Neste artigo vamos falar-lhe de alimentos que, apesar de não evitarem a morte, prolongam a vida!
Vegetais, fruta, peixe e até chocolate! São alguns dos alimentos que, para além de a manterem saudável, [...]

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   Mai 29

A versatilidade do tomate: dicas para culinária

Que tipo de tomate comprar?
- A variedade vermelha comum é muito boa para saladas, sopas e molhos;
- O tomate-cereja, o cor-de-laranja ou amarelo são muito doces devido ao alto teor de açucar, os que os torna deliciosos crus;
- Nas pizzas e nas massas, dê preferência aos tomates compridos e carnudos;
- O tomate-caqui, grande e de [...]

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